Коктейль "corpse reviver"
11 марта 2008
На 1 бокал:
4-6 кубиков дробленого льда
2 части бренди
1 часть яблочного бренди
1 часть сладкого вермута
Коктейль "Оживляющий из мертвых" совсем не помогает от похмелья, как можно подумать сначала. Это отличный напиток после длинного дня, который настроит вас на праздничное настроение, если вы собираетесь на вечеринку. Обратите внимания, что этот коктейль не гарантирует, что на следующий день вам не понадобится оживляющий коктейль после буйной вечеринки :)
1. положим дробленый лед в кувшин, вольем бренди, яблочное бренди и вермут. перемешаем.
2. перельем в охлажденный коктейльный бокал.
ДРУГИЕ ОТЧАЯННЫЕ МЕРЫ
Savoy Corpse Reviver : положим 4-6 кубиков льда в кувшин. вольем 1 часть бренди, 1 часть Фэрне Бранка (Fernet Branca) и часть белого мятного ликера крем де мент (creme de menthe). перемешаем и перельем в коктейльный бокал.
Stomach Reviver : положим 4-6 кубиков льда в кувшин. добавим немного бальзама Ангостура, 2 части бренди и 1 часть Фэрне Бранка. перемешаем и перельем в коктейльный бокал.
Устричная степь : положим 4-6 кубиков льда в коктейльный шейкер. вольем немного соуса Табаско и 2 части бренди, 1/2 часть Вурчестерширского соуса, 1/2 часть красного винного уксуса и 1 ч л томатного кетчупа. Встряхнуть до образования пены. перельем в маленький охлажденный тамблер, сверху разбить 1 целый яичный желток и посыпаем белым перцем. Коктейль употребляется одним глотком, не разбивая желток. Для безалкогольной версии этого коктейля смотрите коктейль "Открытая степная устрица".
На заметку:
Ангостура (Angostura Bitters), горький бальзам, очень концентрированный ароматизирующий компонент, выпускаемый в Тринидаде на основе спиртного напитка. Вырабатывается из корней горечавки, коры хинного дерева, трав и ягод. Название связано с городом Ангостура в Венесуэле.